Bahan-bahan
-
1 bungkus mie shoun/kawat
-
Bumbu :
-
100 gr kacang goreng (sesuaikan)
-
2 buah cabe merah besar
-
8 buah cabe rawit (sesuaikan bagi yg suka pedes)
-
Secukupnya terasi,garam,daun salam
-
Secukupnya air
-
bila suka Penyedap
Langkah
- Menggodok mie shoun terlebih dulu cocok petunjuknya.
- Goreng kacang tanah kmdian sisihkan. Goreng cabai, serta belacan. Setelah itu lanjut uleg kacang, cabai, belacan yg sdh digoreng.( Sya blender)
- Tumis bahan kacang sbntar, kmdian tambahkan air serta seperlunya garam. Atur cocok kepekatan yg di idamkan. Cicipi rasa, imbuh bumbu apabila suka
- Aturan mie dipiring, curah dengan bahan kacang, tmbahkan perasan sitrus limau… ulala manjaaaa, enakkk bnget ini. Sy bkin berkali2
- Klo bahan serta mienya sisa, dapat ditaruh dikulkas dahulu, nikmati lagi keezokan hari dgn dipanasi bumbunya serta campur kmbali mienya dgn air panas..