Bingka Bakar

Santapan khas Batam yang bernama Bingka Bakar ini ialah hidangan kue khas kaum Melayu ini mempunyai komposisi padat tetapi halus sewaktu digigit. Pemakaian daun pandan pada adukan kue- nya membuat aroma dari Bingka bakar terasa wangi. Bingka Bakar pula mempunyai sebagian versi rasa, Bingka Bakar pandan merupakan tipe original- nya …

Continue reading